MATCHA MARKETPLACE, LLC
Matcha Marketplace, LLC hè una impresa alimentaria di specialità in Napa, CA chì combina "Matcha" cù avena integrale senza OGM per creà una offerta di colazione maravigliosa è sana, dispunibule in sapori unichi cum'è Blueberry Coconut è Lemon Ginger inseme cù sapori tradiziunali cum'è Apple. Noce cannella è cranberry. Matcha hè u tè verde giapponese macinatu à una polvere finissima è furnisce una dosa cuncentrata di i più putenti antioxidanti, nutrienti è vitamini per una vita sana. I prudutti Matcha MarketPlace sò assai altu in qualità cù una grande presentazione è un gustu eccellente.
Storia di u pruprietariu-
Vint'anni fà aghju cuminciatu un affari di biscotti, Bella Biscotti è aghju pigliatu u bug di l'imprenditorialità. Dopu à 10 anni di biscotti, biscotti è torte di caffè, aghju decisu chì vulia creà un pruduttu alimentariu unicu ma in a categuria di l'alimentu sanu. Mentre cercava una idea, a mo figliola hè ghjunta in casa cù una selezzione di foglie di tè belli è culuriti rosati, blu è gialli. Dopu avè lettu chì l'infusione di foglie di tè in acqua calda hà assai benefizii maiò per a salute, aghju aghjustatu un pocu à a mo farina d'avena a matina dopu pensendu chì se avete ingeratu tutta a foglia di tè, i benefici per a salute seranu assai megliu per voi. Paria bella, ma e foglie eranu inedible. Dopu avè fattu qualchì ricerca, aghju scuppiatu Matcha è l'aghju urdinatu da u Giappone. Aghju passatu u tempu à spirimintà cù sapori, imballaggi, etc., è dopu unitu à un Mercatu di Agricultori lucali induve aghju vindutu tuttu u mo pruduttu a prima matina. Hè allora chì aghju decisu di andà in tutta a velocità cun Matcha MarketPlace. Prima aghju avvicinatu à un mercatu di l'alimentariu specializatu chì avia 10 locu è era accettatu cum'è un pruduttu lucale. Una volta chì aghju vindutu cù successu in questa catena di magazzini, aghju avvicinatu u nostru Whole Foods lucali è accettanu Matcha MarketPlace, mettendulu in 7 lochi lucali. Da quì aghju unitu à parechji altri Mercati Agricultori è hà lanciatu u nostru situ web, matchamarketplace.com. Avemu statu in affari avà da u 2010 è avemu cresce cù ogni annu chì passa.
Attualmente, pudete truvà Matcha MarketPlace in 35+ Whole Foods Stores in a Regione di u Nordu di California, inseme cù parechje magazzini alimentari specializati lucali. Assistemu à parechji mercati agriculi settimanali cù a participazione à eventi speciali è spettaculi alimentari. I Mercati Agricultori sò stati un sboccu maravigliu per Matcha MarketPlace. À i mercati di l'agricultori simu capaci di tastà u nostru pruduttu, offre dui sapori per sceglie. Cucinemu a farina d'avena ghjustu à a nostra tenda nantu à i bruciatori di propanu è cugliemu una piccula parte per i clienti per pruvà. I campioni sò chjave per acquistà novi clienti. Alcune persone chì passanu dicenu "Tè verde Oatmeal" chì sona stranu, ma una volta li chjamemu è li trasmettemu un campione, a so vista cambia è i cumenti sò più cum'è "Gees, chì averia mai pensatu", o u nostru cumentu preferitu, "Io mi piace u tè verde è mi piace a farina d'avena ma ùn aghju mai pensatu à mette inseme ". Offre un prezzu scontu hè ancu impurtante. Offremu un scontu à i nostri clienti di u mercatu di agricultori chì hè quandu cumprate trè o più sacchetti, ogni saccu hà un scontu di $ 1. Questu hè impurtante è mostra à u cliente chì apprezzemu a so attività. Avemu parechji clienti fideli in linea da tuttu u paese chì avemu acquistatu annantu à l'anni è participà à u Mercatu Agricultore in un locu turisticu cum'è Napa hè assai utile per a nostra vendita in linea. U Napa Farmers Market hè custituitu soprattuttu di turisti chì sò felici di passà a matina fora di gode di u clima bellu, ecc. Avemu trovu chì parechji di i turisti chì provanu a nostra farina d'avena dumandanu ancu una carta di visita / situ web per pudè urdinà in linea una volta ghjunti in casa. Dunque, ricevemu assai ordini in linea da tuttu u paese è questi ordini ùn sarianu pussibile s'ellu ùn era micca per i Mercati Agricultori è u campionamentu, etc.
Matcha MarketPlace hà avutu a furtuna di esse citatu in parechje riviste cum'è un pruduttu locale chì senza dubbitu hà aiutatu à fà a parolla nantu à a nostra cumpagnia. U nostru gridatu preferitu era in Phoenix induve eramu presentati in u Eat Beat-Produttu Locale. L'articulu scrittu in u vaghjimu mette in risaltu u ligeru nip in l'aria di a matina è chì era ora di scambià i vostri cereali friddi per qualcosa di caldu è satisfacente, cum'è una ciotola fumante di farina d'avena sana per u core resa ancu più sana da Matcha MarketPlace. L'articulu hà spiegatu chì u matcha hè presumitu d'avè più antioxidanti cà l'altri tè verdi, postu chì hè cunsumatu sanu versus inzuppatu è scartatu. U nostru prufilu di sapori è a presentazione di l'imballaggio sò stati descritti in dettagliu è a stampa à fiancu à a scrittura era bella, una mostra perfetta di u nostru pruduttu.
Sfide per Matcha MarketPlace-
Cum'è a maiò parte di i picculi imprese ci sò sfidi custanti è ostaculi per superà, pare chì vene cù u tarritoriu. A nostra sfida più grande finu à a data era di travaglià cù un distributore naziunale. U standard di l'industria di i picculi margini di prufittu, tariffi, percentuali dovuti à i distributori è i pruprietarii di e magazzini ponu chjude e porte à i picculi imprese cum'è Matcha MarketPlace. Dopu qualchì annu di travaglià cù un distributore naziunale, avemu capitu chì i numeri ùn anu micca travagliatu in u nostru favore è hà pigliatu a decisione di piantà a distribuzione naziunale è fucalizza nantu à u marketing lucale. U fattu chì a California hà centinaie di magazzini d'alimentarii specializati cù prudutti sani è unichi cum'è i nostri ci permette di fucalizza principarmenti in CA è di stà lucali cun un distributore di San Francisco induve avemu statu capace di cultivà a nostra quota di mercatu.
Cum'è cù a maiò parte (se micca tutte) di l'imprese, Matcha MarketPlace avia da pivotà rapidamente una volta chì i blocchi di Covid eranu in piazza. Tutti i mercati agricultori sò stati fermati chì hè una grande fonte di i nostri rivenuti. I demo in a tenda sò stati annullati è ùn sò più permessi. Demos sò u megliu modu di vende u vostru pruduttu, mani falà. Pò esse capace di parlà cun un cliente potenziale nantu à u vostru pruduttu è di trasmette una mostra per pruvà hè cruciale per una impresa alimentaria per ottene u so pruduttu. A nostra sperienza cù demo, chì avemu fattu in i magazzini è ancu in i mercati agriculi, hè statu u megliu modu di vende. Più volte, quandu un cliente hà pruvatu una mostra di a nostra farina d'avena di tè verde matcha, hà messu un saccu in u so carrettu / cesta è si n'andò. Speremu chì a capacità di fà demo sò purtate in pacchettu à i buttreghi, postu chì sò un aspettu assai impurtante per a vendita di prudutti alimentari.
Un vantaghju per Matcha MarketPlace durante a chjusa di Covid era u nostru aumentu di e vendite in linea. Cum'è tutti l'avemu tistimuniatu, a compra in linea hè cresciuta drasticamente è avemu avutu a furtuna di esse in a fine di riceve. E nostre vendite in linea anu aumentatu per via di più marketing è prumuzione in linea, ma ancu perchè a compra in linea era a cosa da fà.
Opportunità per Matcha MarketPlace-
A più grande opportunità per Matcha MarketPlace hè u fattu chì avemu un pruduttu assai unicu è discriminante. Matcha hè lentamente, ma sicuru, ricunnisciutu cum'è u prossimu superfood. Cumminendu a salute di matcha cù a salute di una longa, assai amata è apprezzata (da i ghjovani è vechji) offerta di colazione cum'è farina d'avena, ci mette in un locu maravigliu per travaglià dura è cresce a nostra attività è per uttene u missaghju seguente. :
"PERCHÈ BIE SU TÈ VERDE QUANDU POTE MANGIARLU ANCHE!
Cunsiglii à quelli chì pensanu à inizià a so propria attività-
Da u primu ghjornu, Matcha MarketPlace hà pigliatu a decisione di ùn andà in debitu in ogni mumentu (cunnisciutu ancu cum'è boot strapping the business). Matcha MarketPlace hà rimbursatu tutti i prufitti in u bastimentu di l'affari. Questa mente hè impurtante, ancu s'ellu ùn hè micca faciule. Sè pussibule, ricumandemu à tutti quelli chì cumincianu un affari per pruvà à fà a fine senza aduprà una carta di creditu o un prestitu. U stress chì vene cun avè u debitu è pruvà à fà pagamenti mensili in cima à u stress chì vene cù l'iniziu di l'affari puderia avè effetti negativi. Accuminciate a vostra attività lentamente, preferibile quandu site sempre impiegatu, cunnisciutu ancu com'è un caminu laterale. Cù un colpu laterale avete a capacità di travaglià u vostru travagliu regulare è riceve u vostru pagamentu regulare, ma ancu di travaglià nantu à a vostra idea di cummerciale in u vostru tempu liberu, notti è weekend. Avè una fonte affidabile di ingressu chì vene ogni settimana mentre cuminciate un affari aiuta à allevà un pocu di u stress chì vene cù u lanciu di una nova idea. Un altru benefiziu di u colpu laterale hè chì avete l'uppurtunità di ottene lentamente a vostra idea / pruduttu è avè un sensu in quantu à a risposta / bisognu / vulete di u vostru serviziu o pruduttu.
I cunsiglii à l'altri chì anu un sognu / passione d'avè a so propria attività alimentaria di specialità hè simplice. Sì avete l'etica di u travagliu necessariu è una idea / pruduttu unicu allora vai per ellu. L'ultima cosa chì vulete fà hè di stà à pusà in a vostra sedia à basculante quandu u vostru vechju dicendu à sè stessu, "perchè ùn aghju micca solu pigliatu a chance? Aviu avutu una grande idea ma ùn aghju micca pigliatu u risicu. Perchè?" Cum'è dicenu, "Ùn si sà mai finu à ch'è ùn pruvate!
U situ web-matchamarketplace.com
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