Tomel jsou plody červenohnědé nebo oranžové barvy, tvarem připomínající plochá rajčata. Jsou oblíbené pro svou texturovanou a sladkou chuť.
Tomel je exotické a sladké ovoce bohaté na zdraví prospěšné látky. Patří mezi ně snížení známek stárnutí, posílení zdraví očí, urychlení trávení, snížení krevního tlaku a zlepšení imunitního systému. Kromě toho je lze konzumovat sušené, čerstvé nebo vařené a obvykle se celosvětově používají do koláčů, želé, pudinků a kari. Tomel pochází z Číny a po desetiletí se používá pro své dřevo a chutné plody. V současné době se obavy lidí o zdraví značně zvýšily kvůli rizikům, která přináší jejich životní styl. Pokusme se najít řešení pro tyto obavy uplatněním zmírňujících výhod tomelu v tomto blogu.
Bohaté na antioxidanty
Plody tomelu obsahují základní rostlinné sloučeniny s antioxidačními vlastnostmi. Tyto sloučeniny inhibují nebo oddalují poškození buněk bojem proti oxidativnímu stresu. Proces je stimulován volnými radikály, což jsou obvykle nestabilní molekuly. Oxidační stres je spojen s určitými chronickými nemocemi, včetně cukrovky, rakoviny a neurologických stavů, jako je Alzheimer a srdeční choroby. Je zajímavé, že konzumace potravin bohatých na antioxidanty, jako je tomel, pomáhá v boji proti oxidativnímu stresu a může snížit zranitelnost nebo specifická chronická onemocnění. Potraviny bohaté na flavonoidy mají silné antioxidanty obsažené ve zvýšených koncentracích v dužině a slupce tomelu. Souvisejí se sníženým výskytem duševních problémů souvisejících s věkem, srdečních chorob a rakoviny plic. Tyto plody také obsahují karotenoidní antioxidanty, jako je beta-karoten, pigment v mnoha pestrobarevných zeleninách a ovoci. Studie svázaly pokrmy bohaté na beta-karoten ke snížení rakoviny plic a kolorektálního karcinomu a srdečních a metabolických onemocnění. Kromě toho výzkum na více než 37000 2 jednotlivcích prokázal, že ti, kteří konzumovali beta-karoten ve stravě, výrazně snížili pravděpodobnost onemocnění cukrovkou XNUMX. typu.
Zlepšuje zdravý zrak
Plody tomelu dodávají vysoký obsah antioxidantů a vitamínu A nezbytného pro zdraví očí. Studie ukazují, že jeden plod poskytuje 55 % navrhovaného příjmu vitaminu A, o kterém se říká, že upevňuje výkon rohovky a spojivek. Dále je tento vitamín životně důležitou složkou rhodopsinu, proteinu potřebného pro normální vidění. Tyto plody mají také zeaxantin a lutein, nazývané karotenoidy, které zlepšují dobrý zrak. Sloučeniny jsou ve velkém množství obsaženy v sítnici – na světlo citlivé vrstvě tkání za okem. Potraviny s vysokým obsahem zeaxantinu a luteinu mohou snížit riziko určitých očních onemocnění, jako je makulární degenerace související s očima, která postihuje sítnici a vede ke ztrátě zraku. Studie skládající se z 100000 40 účastníků ukázala, že lidé, kteří užívali nejvyšší množství zeaxantinu a luteinu, měli o XNUMX procent nižší pravděpodobnost, že onemocní makulární degenerací, než ti, kteří jedli nejmenší množství. Existují dva druhy tomelů, svíravý a nesvíravý. Svíravý typ obsahuje vysoké rostlinné chemikálie zvané taniny, které dodávají nezralému ovoci suchou nebo hořkou chuť.
Pomáhá při snižování zánětu
Stavy jako cukrovka, artritida, obezita, rakovina a srdeční choroby jsou spojeny s chronickým zánětem. Výběr stravy s protizánětlivými sloučeninami může pomoci snížit riziko onemocnění a zánětu. Plody tomelu jsou dokonalým zdrojem antioxidantů vitamínu C. Ve skutečnosti má jeden plod 20 % předepsaného denního příjmu. Vitamin C pomáhá chránit buňky před poškozením volnými radikály a bojuje proti zánětům v lidském těle. Snižuje poškození volnými radikály tím, že poskytuje elektron volným radikálům, čímž je neutralizuje a zabraňuje tomu, aby způsobovaly další škody. Interleukin-6 a C-reaktivní protein jsou sloučeniny syntetizované tělem týkající se zánětu. Dvouměsíční studie 64 obézních lidí ukázala, že kombinace 500 miligramů vitamínu C dvakrát denně výrazně snížila hladiny interleukinu-6 a reaktivního proteinu C. Pokročilejší výzkum navíc spojil vyšší spotřebu vitaminu C se sníženou pravděpodobností zánětlivých problémů, jako jsou srdeční choroby, rakovina prostaty a cukrovka. Toto ovoce má stále flavonoidy, vitamín E a karotenoidy – silné antioxidanty, které bojují proti vzplanutí ve vašem těle.
Podporuje zdraví srdce
Srdeční onemocnění jsou zodpovědné za většinu globálních úmrtí a negativně ovlivňují životy mnoha dalších lidí. Většině nemocných skupin lze bojovat snížením rizikových faktorů, jako je nezdravé krmení. Silná kombinace živin v plodech tomelu je kvalifikuje jako ideální pro zlepšení zdraví srdce. Mají také flavonoidní antioxidanty, jako je kaempferol a quercetin. Několik studií zjistilo, že strava bohatá na flavonoidy snižuje riziko srdečních onemocnění. Výzkum na více než 98000 18 jednotlivcích ukázal, že ti, kteří užívali nejvyšší množství flavonoidů, měli o XNUMX % méně úmrtí na srdeční komplikace ve srovnání s lidmi s nejmenším příjmem. Potraviny bohaté na flavonoidy podporují zdraví srdce tím, že snižují krevní tlak, „špatný“ LDL cholesterol a záněty. Taniny navíc nabízejí nezralé plody tomelu hořkost, která může snížit krevní tlak.
Obsahuje vysoký obsah vlákniny
Nadměrný cholesterol, zvláště „špatný“, může zvýšit pravděpodobnost mrtvice a srdečních onemocnění. Strava bohatá na rozpustnou vlákninu, jako je zelenina a ovoce, snižuje vysoké hladiny cholesterolu tím, že pomáhá tělu vylučovat jeho vysoké množství. Jeden výzkum ukázal, že dospělí, kteří jedli sušenky s vlákninou z tomelu třikrát po dobu tří měsíců, zaznamenali výrazné snížení LDL cholesterolu, na rozdíl od těch, kteří konzumovali ovoce tomel bez vlákniny. Vláknina je životně důležitá sloučenina pro pohyb střev a pomáhá při snižování hladiny cukru v krvi. Nesvíravý má třísloviny, ale může být konzumován, když je nezralý. Potraviny s vysokým množstvím rozpustné vlákniny, jako je tomel, zpomalují trávení sacharidů a vstřebávání cukru, což pomáhá v boji proti výkyvům hladiny cukru v krvi. Výzkum u 117 diabetiků zjistil, že zvýšený příjem rozpustné vlákniny přispěl k výraznému zvýšení hladiny cukru v krvi. Vláknina navíc napomáhá přidávání „dobrých“ bakterií ve střevech, což pozitivně ovlivňuje celkové zdraví trávení.
závěr
Plody tomelu obsahují mnoho živin, jako je vláknina, vitamíny, minerály a základní rostlinné sloučeniny s nekonečnými zdravotními výhodami. Jednotlivcům se doporučuje konzumovat je v mírném množství, aby se zlepšilo jejich tělesné zdraví. Živiny prospívají tělu tím, že snižují zánět, posilují zdraví srdce a podporují zdravý zrak. Dále se úspěšně spárují s různými potravinami a jsou chutné. Vařené nebo syrové každá metoda mění svou chuť, dužnatou a sladkou. Toto ovoce lze konzumovat v různých formách, včetně sušeného nebo čerstvého. Lidé by se však měli vyhnout konzumaci přebytečného ovoce kaki, protože může mít negativní účinky. V případě jakýchkoli negativních účinků by se měl jedinec poradit s lékařem.
GP
Práce rodinného lékaře zahrnuje širokou klinickou rozmanitost, která vyžaduje rozsáhlé znalosti a erudici specialisty. Domnívám se však, že pro rodinného lékaře je nejdůležitější být lidský, protože spolupráce a porozumění mezi lékařem a pacientem jsou klíčové pro zajištění úspěšné zdravotní péče. Ve dnech volna miluji pobyt v přírodě. Od dětství jsem byl nadšený hraním šachů a tenisu. Kdykoli mám volno, ráda cestuji po světě.
- RV Part Shop – slouží rostoucímu počtu amerických majitelů RV a jejich jedinečným potřebám - Březen 30, 2023
- Alena Karakova – kreativní designérka a zakladatelka Salamanderu - Březen 25, 2023
- New Line Technologies: podnikání v době krize, specializované služby vývojového týmu, rady ohledně podnikání - Březen 21, 2023
