Täisteratooteid või teravilja määratletakse kui neid, mis sisaldavad ainulaadses vahekorras looduslikult esinevaid toitaineid ja olulisi osi kogu teravilja seemnest. Kõige tähtsam on see, et kui neid töödeldakse kas keetmise teel, ekstrudeeritakse, purustatakse või krakitakse, peaksid need säilitama rikkaliku toitainete tasakaalu nagu algse teravilja seemnena.
Enamiku terviseekspertide sõnul ei tohiks teraviljatooted sinu igapäevasest toidust puududa ning enamiku puhul peaks pool igapäevasest toidust olema täistera. ReasTäisteratoitude lisamisel ei tohiks oma igapäevast dieeti kaotada nende toiteväärtus, nagu vitamiinide, kiudainete, taimsete valkude, mitmesuguste fütokemikaalide ja mineraalide saamine, mis on teie tervisele olulised. Kuigi mõnda toitu, nagu leib, on raske eristada, milline neist on täistera ja milline mitte, veenduge, et need sisaldavad enne ostmist templit "täistera". Jätkake artikli lugemist, et mõista täisteratoitude igapäevasesse dieeti lisamise eeliseid.
See sisaldab palju kiudaineid
Lisaks tervislikele põhjustele aitab kiudainete tarbimine kauem täiskõhutunnet tunda, mis on oluline neile, kes soovivad säilitada head kehavormi. Täisteratooted on kiudainerikkad, mistõttu on need väga soovitatavad, eriti vanuses 25–35, mida on terades kahte tüüpi. Kiudainete esmatähtis on suurendada väljaheite suurust ja kaalu ning pehmendada seda. Tähtis on manustada täisteratooteid, et normaliseerida väljaheidet, mis aitab vältida erinevaid juhtumeid, nagu kõhukinnisus.
See aitab alandada kolesterooli taset ja kontrollida veresuhkru taset
Lahustuvate täisteratoitude, nagu kaer, linaseemned, kaerakeeld ja oad, söömine aitab organismil säilitada madala tihedusega lipoproteiine, mis alandab vere üldkolesterooli taset. Lisaks on uuringute kohaselt kiudainetel ka muid kasulikke omadusi, nagu põletik ja vererõhu alandamine. Neile, kellel on diagnoositud veresuhkru tase, reguleerivad kiudained suhkru taset, suurendades suhkru aeglast imendumist kehas. Samuti minimeerib see riski haigestuda diabeeti, eriti neile, kes manustavad lahustuvaid teravilju.
See aitab hoida head kaalu
Inimesed, kes tarbivad täisteratooteid, säilitavad tõenäoliselt hea tervise võrreldes nendega, kes tarbivad rafineeritud toite. Uuringus kasutati kahte naist, et jälgida täisteratoodete olulisust kehakaalule. Esimene naine puutus kokku täisteratoodetega, nagu pruun riis, nisuidud, popkorn, tume leib ja umbes 50% täistera terad. Vastupidi, teine naine puutus kokku rafineeritud toodetega, nagu sai ja sõõrikud. Pärast seitsmeaastast ajastatud kestust registreerisid nad rafineeritud tooteid tarbinud naiste puhul märkimisväärse kaaluerinevuse, 3.35 naela rohkem. Eelkõige kasutati seda sarnase kehakaaluga naistega.
Rasvade ümberjaotumine
Kuigi täisteratoitude lisamine ei pruugi aidata teil kaalust alla võtta, võivad need kontrollida rasvade taset kehas. Uuringute kohaselt aitab rasvade võrdne jaotumine kehas teie kehal terveks saada ja keha tasakaalu hoida, vabastades rasvade ummistumise ühes piirkonnas. Teadlaste sõnul aitab täisteratoitude söömine vältida tsentraalset rasvumist (eriti rasvast kõhtu). Kui teie keha selle seisundiga kokku puutute, võib see põhjustada mitmesuguseid haigusi, nagu diabeet.
Need teevad täiskõhutunde kauemaks
Kui soovid oma toitumiskäitumist jälgida, siis soovitan kasutada täisteratooteid. Erinevalt teistest rafineeritud toitudest kulub täisteratoodete seedimiseks kauem aega, mistõttu on aeglase seedimise tõttu pikem täiskõhutunne. Lisaks on see kasulik inimestele, kes soovivad oma kaalu jälgida, kuna nad takistavad teil aeg-ajalt söömast. Kaaluge hommikusöögiks täisteratoitude (nt küpsised ja pruun leib) võtmist, mis aitab teil kõiki teisi portsjoneid kontrolli all hoida.
Kaltsiumi saamine
Mõned terad varustavad keha kaltsiumiga. Kuigi terad ei ole organismile esmased kaltsiumi tarnijad, on Etioopias leitud mõned terad, näiteks teff, sisaldanud märkimisväärses koguses kaltsiumi. Teffiga tehtud uuringute kohaselt sisaldab see üle 120 milligrammi kaltsiumi, nagu keedetud spinat. National Institutes of Health soovitab saada 1,000 milligrammi kaltsiumi päevas, et tugevdada nende luusid.
Tarnib olulisi mineraale
Lisaks C- ja B-vitamiinile sisaldavad täisteratooted ka muid olulisi mineraale, mida meie keha vajab tervena püsimiseks. Mõned teraviljades leiduvad olulised mineraalid hõlmavad rauda, mis vastutab aneemia ennetamise ja piisava hapnikuvarustuse eest. Lisaks on selles ka tsinki, mis on oluline organismis võõrkehade kahjulike ainete vastu võitlemisel.
Hea B- ja C-vitamiini allikas
Kuigi mõned teraviljad ei pruugi B-vitamiiniga võrreldes C-vitamiinist kasu saada, on mõned teraviljad C-vitamiini rikkad. Vaatamata sellele, et C-vitamiini pakkumiseks on paremad võimalused, nagu mineraalide puhul, soovitatakse mõnda teravilja ka C-vitamiini jaoks. Enamik teraviljadest pärinevad Mehhiko ja Peruu sisaldavad rikkalikult C-vitamiini ja muid kasulikke toiteväärtusi, nagu raud ja valgud, mis hoiavad teid kauem täis. Kui teie kehal hakkab C-vitamiinist tühjaks saama, soovitan kiire toime saavutamiseks kasutada tsitrusvilju, tomateid ja brokolit.
Erinevalt C-vitamiinist on täisteratooted rikkad B-vitamiini, riboflaviini ja niatsiini poolest, mis kiirendavad ainevahetust. Uuringute kohaselt on B-vitamiin oluline eelkõige lapseootel naistele, kuna see hoiab ära kaasasündinud puude ja suurendab punaste vereliblede arvu organismis. Arizona osariigi ülikooli terviseeksperdi Delbridge'i sõnul on parim täistera allikas, mis aitab teie kehal B-vitamiini saada, kliid.
Arutletud eelised on tervisele kõige olulisemad, mida toob kaasa täisteratoitude kaasamine oma igapäevasesse dieeti. Nimekiri on lõputu ning muu tähtsusega on igemete ja hammaste kaitsmine, kontrastse vähi riski vähendamine, astmariskide minimeerimine ja resistentse tärklise sisaldamine. Lõpuks kaaluge nende täisteratoitude lisamist oma dieeti, et parandada immuunsust ja säilitada terve keha; hirss, rukis, teff, metsik riis, tritikale, sorgo, kinoa, tatar, oder, nisu (pakutakse erinevates sortides), oder, amarant. Märkimisväärne on see, et kuigi mõnda toitu peetakse täisteratoodeteks, ei ole see nii. Nende toiduainete hulka kuuluvad päevalilleseemned, lina, kikerherned ja soja. Täisteratoitude valimisel veenduge, et olete piisavalt huvitatud, ja kui ostate, siis veenduge, et need on märgistatud kui "TERVILJA" tooted.
Unespetsialist
Kasutades omandatud akadeemilist ja erialast kogemust, nõustan patsiente erinevate vaimse tervise kaebustega - depressiivne meeleolu, närvilisus, energia- ja huvipuudus, unehäired, paanikahood, obsessiivsed mõtted ja ärevus, keskendumisraskused, stress. Vabal ajal armastan maalida ja pikki jalutuskäike rannas teha. Üks minu viimaseid kinnisideed on sudoku – suurepärane tegevus rahutu meele rahustamiseks.
- Vivalatina Jewelry – juveelitöökoda ja butiik, mis müüb kullast ja teemandist ehteid veebis - Märts 21, 2023
- Jasmini aed, peidetud aed paradiisis - Märts 1, 2023
- FormFluent: tänapäeval luksusklientide kasvatamine - Veebruar 18, 2023
