जनरल मोटर्स डाइट 15 दिनों में 7 पाउंड वजन कम करने में आपकी मदद करने का दावा करती है। हालांकि यह संभव है, यह केवल अस्थायी है, और एक बार जब आप आहार का पालन करना बंद कर देंगे तो आपका वजन फिर से बढ़ जाएगा। इसके अलावा, यह विज्ञान द्वारा समर्थित नहीं है और इसमें शरीर के आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होती है।
जैसे-जैसे वजन घटाने की खोज आम होती जाती है, कई आहार अधिक लोकप्रिय होते जाते हैं। उदाहरण के लिए, जीएम (जनरल मोटर्स) आहार आपको केवल 15 दिनों में 6.8 पाउंड (7 किग्रा) वजन कम करने में मदद करने का वादा करता है। यह एक सख्त आहार है जो आपके द्वारा लिए जाने वाले खाद्य पदार्थों के प्रकारों को नियंत्रित करता है। इसके अलावा, बीन्स जैसे खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए क्योंकि उनमें 'माना जाता है कि उनमें उच्च कैलोरी होती है।' क्या आपने कभी सोचा है कि क्या यह आहार वास्तव में लंबे समय तक काम करता है और क्या आपको वास्तव में इसका पालन करना चाहिए? इस लेख को अपने मुखबिर के रूप में मानें और इसका उपयोग जीएम आहार के बारे में सब कुछ जानने के लिए करें, जिसमें यह कैसा दिखता है, इसके फायदे और नुकसान शामिल हैं।
जीएम डाइट को समझना
अन्य छोटे विवरणों में जाने से पहले, आइए जानते हैं कि जीएम आहार क्या है। इसे एक सख्त खाने के पैटर्न के रूप में परिभाषित किया गया है जो आपको 15 दिनों में 6.8 पाउंड (7 किग्रा) वजन कम करने में मदद करने का वादा करता है। हालांकि इसके समर्थकों का दावा है कि इसके निर्माण के पीछे अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) और एफडीए हैं, सच्चाई यह है कि आहार की उत्पत्ति अज्ञात बनी हुई है।
जीएम आहार सख्त है और उन खाद्य पदार्थों या खाद्य समूहों को नियंत्रित करता है जिन्हें आपको खाने की जरूरत है, प्रत्येक दिन इसके अलग-अलग खाद्य पदार्थ होते हैं। उदाहरण के लिए, दिन 1 और 2 विशेष रूप से फलों और सब्जियों के लिए हैं, जबकि दिन 5 टमाटर और बड़े मांस के टुकड़ों के लिए है। जैसे, यह खाने की योजना काफी प्रतिबंधात्मक है। आहार सात दिनों में 15 पाउंड वजन घटाने, शरीर को डिटॉक्सीफाई करने, वसा खोने की शरीर की क्षमता को बढ़ाने और पाचन में सुधार सहित कई चीजों का वादा करता है।
इसके अलावा, जीएम आहार वजन कम करने के लिए कैलोरी की कमी के सिद्धांत पर निर्भर करता है। यह वह है जिससे शरीर कम कैलोरी लेता है, जो समान खाद्य पदार्थों को पचाने में उपयोग करता है। इसके अलावा, यह दावा करता है कि कार्यक्रम में अधिकांश खाद्य पदार्थ नकारात्मक-कैलोरी हैं, जिसका अर्थ है कि उनके पास तकनीकी रूप से कम कैलोरी है जो शरीर को उन्हें पचाने की आवश्यकता होती है। हालांकि यह ऐसा लग सकता है, कोई भी वैज्ञानिक अध्ययन इन दावों का समर्थन नहीं करता है। इसके अतिरिक्त, जीएम आहार का दावा है कि चूंकि इसकी सूची में अधिकांश खाद्य पदार्थ पानी में उच्च हैं, इसलिए यह शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है। कार्यक्रम आम तौर पर 7 दिनों में समाप्त होता है, लेकिन आप अपने वजन घटाने के लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए 5-7 दिनों के बाद बार-बार इसका पालन कर सकते हैं।
आहार कैसा दिखता है?
यह पहले कहा गया था कि जीएम आहार विशिष्ट नियंत्रित खाद्य पदार्थों और खाद्य समूहों के साथ एक सख्त खाने की योजना है, और प्रत्येक दिन के अपने अनूठे घटक होते हैं। पानी इस आहार का एक हिस्सा है, और यदि आप आहार का पालन कर रहे हैं तो आपको रोजाना 8-12 गिलास पानी लेने की जरूरत है। इसके अलावा, व्यायाम में भाग लेना वैकल्पिक है, लेकिन आप आहार के पहले 3 दिनों के भीतर कसरत नहीं कर सकते। इसके अतिरिक्त, आहार वजन घटाने के लिए टमाटर, प्याज, अजवाइन, गोभी और प्याज से तैयार जीएम वंडर सूप के 1- 3 कटोरे का सेवन करने की सलाह देता है। यहाँ पानी है जैसा आहार दिखता है;
- दिन 1: केले को छोड़कर किसी भी प्रकार के फल ही करें। जलयोजन के लिए तरबूज की सिफारिश की जाती है, और कोई विशिष्ट संख्या निर्दिष्ट नहीं है
- दूसरा दिन: किसी भी समय और किसी भी संख्या की सब्जियां करें, लेकिन आलू की खपत को केवल नाश्ते तक सीमित करें
- दिन 3: किसी भी प्रकार के फल और सब्जियां किसी भी संख्या में खाएं लेकिन आलू और केले को सीमित करें
- दिन 4: दूध और केला ही करें। आप लगभग 3 गिलास दूध और 6 बड़े या 8 छोटे केले पी सकते हैं
- दिन 5: 284 ग्राम (10 औंस) मछली, मांस, या चिकन के साथ-साथ अधिकतम 6 बड़े टमाटर लें और यूरिक एसिड और प्यूरीन को साफ करने के लिए 2 और गिलास पानी डालें। यदि आप शाकाहारी हैं, तो मांस को पनीर या ब्राउन राइस से बदलें
- दिन 6: कमोबेश दिन 5 के आहार की तरह है। हालांकि, आपको टमाटर खाने की जरूरत नहीं है लेकिन असीमित मात्रा में सब्जियां खाते समय आलू से बचना होगा। अगर आप वीगन हैं तो मीट की जगह पनीर या ब्राउन राइस लें और यूरिक एसिड को साफ करने के लिए 2 गिलास पानी और रखें।
- दिन 7: अपने भोजन को असीमित मात्रा में फलों के रस, ब्राउन राइस और सब्जियों तक सीमित रखें
अतिरिक्त दिशानिर्देश
जीएम डाइट से पता चलता है कि तेजी से वजन कम करने के लिए आपको बीन्स से बचने की जरूरत है क्योंकि इनमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है। इसके अलावा, सोडा, अल्कोहल और अन्य उच्च कैलोरी पेय से बचना चाहिए क्योंकि वे योजना को खतरे में डालते हैं। आप कॉफी और चाय ले सकते हैं, लेकिन बिना किसी मिठास के। अंत में, शाकाहारी ब्राउन राइस या पनीर के साथ मांस की अदला-बदली कर सकते हैं।
जीएम आहार के संभावित लाभ क्या हैं?
जीएम डाइट का प्रमुख लाभ यह है कि यह लोगों को फल और सब्जियां लेने के लिए प्रोत्साहित करती है। ये खाद्य पदार्थ कैलोरी में कम हैं और कैलोरी की कमी पैदा करके वजन कम करने में मदद कर सकते हैं। बेशक, किसी भी अध्ययन ने इस आहार पर ध्यान नहीं दिया है, लेकिन अन्य गैर-संबंधित अध्ययनों से पता चला है कि फलों और गैर-स्टार्च वाले खाद्य पदार्थों पर निर्भर रहने से वजन बढ़ने का खतरा कम होता है।
इसके अलावा, जीएम आहार मीठा पेय और पेय पदार्थ लेने को हतोत्साहित करता है, जो अध्ययनों ने वजन बढ़ाने का कारण भी दिखाया है। उदाहरण के लिए, सोडा, अल्कोहल और पसंद को आहार से बाहर रखा गया है। इसके अलावा, हालांकि आहार उन खाद्य समूहों को नियंत्रित करता है जिन्हें आप एक दिन में खा सकते हैं, आप यह चुनने के लिए स्वतंत्र हैं कि आपको कौन से फल, सब्जियां और मांस पसंद हैं। जैसे, यह थोड़ा लचीला है।
जनरल मोटर्स के आहार के संभावित नुकसान
उपरोक्त लाभों के बावजूद, जीएम आहार में कई कमियां हैं, जिनमें शामिल हैं;
निष्कर्ष
वजन कम करने के लिए जीएम आहार एक त्वरित समाधान की तरह लग सकता है। हालांकि, यह लंबे समय में टिकाऊ नहीं होता है, और आहार का पालन करने के बाद एक बार वजन वापस आ जाता है। इसके अलावा, भले ही यह आपको अपने इच्छित फलों, सब्जियों और मांस के प्रकारों को चुनने की अनुमति देता है, लेकिन इसमें शरीर के लिए आवश्यक महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की कमी होती है, जो इसे अनुत्पादक बना सकता है।
एमएस, लातविया विश्वविद्यालय
मुझे गहरा विश्वास है कि प्रत्येक रोगी को एक अद्वितीय, व्यक्तिगत दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। इसलिए, मैं अपने काम में विभिन्न मनोचिकित्सा विधियों का उपयोग करता हूं। अपने अध्ययन के दौरान, मैंने समग्र रूप से लोगों में गहरी रुचि और मन और शरीर की अविभाज्यता में विश्वास और शारीरिक स्वास्थ्य में भावनात्मक स्वास्थ्य के महत्व की खोज की। अपने खाली समय में, मुझे पढ़ना (थ्रिलर का बहुत बड़ा प्रशंसक) और लंबी पैदल यात्रा पर जाना पसंद है।
