BAGAIMANA EPAL MEMPENGARUHI PARAS GULA DALAM DARAH DAN PENGHILANG DIABETES?
Epal adalah antara buah yang paling berkhasiat yang dimuatkan dengan vitamin C, antioksidan, serat dan mikronutrien lain, menjadikannya tambahan yang sempurna kepada diet pesakit diabetes dan bukan diabetes. Walau bagaimanapun, mereka mempunyai karbohidrat, dan anda perlu mengekalkan saiz bahagian yang terhad jika anda memerhatikan pengambilan karbohidrat dan kalori anda.
Selain beri dan limau gedang, epal adalah antara buah-buahan yang paling berkhasiat di bumi, itulah sebabnya ia dipopularkan di seluruh dunia. Epal bersaiz sederhana mempunyai vitamin C, serat, antioksidan, dan mikronutrien lain yang diperlukan oleh tubuh untuk berfungsi dengan baik. Antioksidan dalam epal melambatkan pencernaan karbohidrat mereka; oleh itu mereka tidak menaikkan paras gula darah dan insulin sepantas gula yang diproses dan ditapis. Selain itu, ia mempunyai indeks glisemik sederhana (GI) dan beban glisemik (GL) pada skala glukosa, bermakna kesan keseluruhannya terhadap paras gula dalam darah tidak memudaratkan. Namun, ia sarat dengan karbohidrat yang anda perlu ambil kira jika anda memerhatikan pengambilan kalori dan karbohidrat anda. Berikut adalah semua yang anda perlu tahu tentang bagaimana epal mempengaruhi paras gula darah dan diabetes.
Profil pemakanan sebiji epal
Profil pemakanan mana-mana makanan atau unsur pemakanan adalah penting dalam menentukan bagaimana makanan berkenaan memberi kesan kepada badan dan keseluruhan sumbangannya kepada kesihatan. Akibatnya, mengkaji profil pemakanan epal menunjukkan betapa berharganya ia untuk kesihatan. Sebiji epal bersaiz sederhana menawarkan 9 mg vitamin C, 27 g jumlah karbohidrat, 4.8 g serat, 22.2 g karbohidrat bersih dan mikronutrien lain. Ini menunjukkan bahawa epal adalah berkhasiat, walaupun ia padat dengan banyak kalori. Anda boleh menikmati epal sambil mengekalkan kalori anda dengan meminimumkan penggunaan anda kepada satu epal setiap hari.
Epal cukup mengenyangkan
Jika anda mencari buah yang akan membantu anda berasa kenyang lebih lama, anda boleh memilih epal. Anda tidak boleh salah dengan buah-buahan ini, terutamanya kerana ia sarat dengan serat. Sebiji epal biasanya mempunyai 27 g karbohidrat, tetapi 4.8 daripadanya terdiri daripada serat. Serat adalah karbohidrat yang tidak dapat dihadam yang diperlukan oleh tubuh untuk pelbagai fungsi, termasuk menurunkan gula darah, insulin dan paras kolesterol, mengekalkan tekanan darah rendah dan meningkatkan kesihatan usus. Serat dalam epal menambah pukal kepada makanan, melambatkan penghadaman, membuatkan anda berasa kenyang. Akibatnya, epal akan menjadi tambahan yang sempurna untuk diet anda jika anda memantau berat badan anda. Walau bagaimanapun, anda mesti mengambilnya secara sederhana kerana ia sarat dengan kalori yang boleh menjejaskan usaha penurunan berat badan jika tidak dikawal.
Epal hanya mempunyai kesan sederhana pada paras gula dalam darah
Seperti kebanyakan buah-buahan, epal mengandungi gula ringkas yang dipanggil fruktosa yang mudah diserap oleh badan ke dalam aliran darah. Walau bagaimanapun, fruktosa dalam epal tidak diserap secepat dalam madu atau gula meja; Oleh itu, epal hanya akan menjejaskan tahap gula darah secara sederhana. Penjelasan utama di sebalik ini adalah bahawa serat dalam gula melambatkan pencernaan fruktosa serta penyerapannya. Akibatnya, lebih banyak masa tindakan dibenarkan, dan gula memasuki aliran darah menjadi perlahan, menyebabkan paras gula dan insulin tidak meningkat.
Tambahan pula, nilai glisemik fruktosa dalam epal adalah rendah. Indeks glisemik (GI) dan beban glisemik (GL) adalah dua nilai yang menunjukkan kesan keseluruhan karbohidrat pada paras gula darah. Epal hanya mempunyai nilai sederhana untuk kedua-dua parameter ini, menjadikannya kurang memudaratkan paras gula dan insulin dalam darah. Selain itu, antioksidan polifenol dalam epal juga melambatkan penghadaman dan penyerapan fruktosa, seterusnya mengehadkan peningkatan buruk dalam gula darah dan paras insulin.
Antioksidan dalam epal meningkatkan ketahanan insulin
Selain daripada menurunkan paras gula dalam darah, antioksidan polifenol dalam epal boleh membantu meningkatkan ketahanan insulin, yang merupakan salah satu punca utama diabetes, termasuk diabetes jenis 1 dan 2. Ia melakukan ini dengan menghantar isyarat kepada pankreas untuk menghasilkan lebih banyak insulin dan mengaktifkan sel untuk bertindak balas terhadap insulin. Ini menjadikan sel lebih sensitif terhadap insulin, mengurangkan risiko diabetes lagi. Oleh itu, pengambilan epal secara sederhana boleh membantu menguruskan diabetes jenis 1 dan 2 dengan lebih baik dan juga mengurangkan risiko menghidap diabetes jenis 2.
Epal mungkin merupakan buah yang baik untuk diabetes jika dimakan secara sederhana
Satu kajian pada tahun 2013 menunjukkan bahawa pengambilan epal membantu mengurus dan mengurangkan risiko diabetes jenis 2 seperti yang dilakukan oleh beri biru dan limau gedang. Salah satu sebab di sebalik ini adalah bahawa serat dalam epal membantu melambatkan pencernaan dan penyerapan gula, mengurangkan tindakan rollercoaster gula dan pancang insulin dan jatuh yang sering menyebabkan diabetes. Sebab lain ialah antioksidan polifenol dalam epal, yang kajian telah mendapati untuk melaksanakan peranan yang berbeza, semuanya menyumbang kepada pengurangan risiko diabetes jenis 2. Berikut adalah antioksidan utama dalam epal dan bagaimana ia mempengaruhi paras gula darah;
Versi epal yang lebih merah dan rangup madu mempunyai kepekatan antioksidan ini yang lebih tinggi, bermakna kesannya terhadap paras gula dalam darah lebih meluas.
Epal menghidratkan
Kami telah bercakap tentang banyak manfaat epal terhadap paras gula darah dan diabetes. Namun, kita tidak boleh terlepas pandang betapa terhidratnya epal. Jumlah berat sebiji epal sederhana mempunyai lebih daripada separuh daripadanya terdiri daripada air, menjadikannya penghidrat yang baik. Sudah tentu, ia tidak dibandingkan dengan tembikai, tetapi tidak menyakitkan untuk menggigit epal pada kali berikutnya anda berasa dahaga dan lapar. Ingat, beberapa antioksidan dalam epal tidak terdapat dalam tembikai.
Saya menghidap diabetes- patutkah saya makan epal?
Epal adalah buah yang ideal walaupun anda menghidap diabetes. Pesakit diabetes perlu mengambil buah-buahan dan sayur-sayuran sekurang-kurangnya setiap hari untuk meningkatkan jumlah antioksidan mereka, dan epal pasti akan membantu dalam perjalanan ini. Selain itu, kajian telah menunjukkan bahawa epal akan membantu menurunkan paras gula dalam darah; maka badan akan menguruskan diabetes dengan lebih baik. Namun, jangan lupa bahawa ia sarat dengan kalori dan karbohidrat, jadi anda mesti mengurangkan saiz bahagian.
Kesimpulan
Epal ialah buah-buahan berkhasiat yang dibungkus dengan serat, vitamin C, antioksidan, dan mikro dan makronutrien lain. Mereka menghasilkan buah-buahan yang baik untuk pesakit kencing manis dan bukan kencing manis kerana serat dan antioksidan di dalamnya boleh membantu menurunkan paras gula darah meningkatkan ketahanan insulin. Walau bagaimanapun, ia sarat dengan kalori dan karbohidrat, dan anda perlu meminimumkan hidangan kepada satu epal untuk mengelakkan pengambilan kalori dan karbohidrat yang berlebihan, terutamanya jika anda memerhatikan berat badan anda.
Pakar tidur
Menggunakan pengalaman akademik dan profesional yang diperoleh, saya menasihati pesakit yang mempunyai pelbagai aduan tentang kesihatan mental - mood tertekan, gementar, kekurangan tenaga dan minat, gangguan tidur, serangan panik, pemikiran dan kebimbangan yang obsesif, kesukaran menumpukan perhatian dan tekanan. Pada masa lapang, saya suka melukis dan berjalan-jalan di pantai. Salah satu obsesi terbaru saya ialah sudoku – aktiviti yang menarik untuk menenangkan fikiran yang tidak tenang.
- Barang Kemas Vivalatina – bengkel dan butik barang kemas yang menjual barang kemas emas & berlian dalam talian - Mac 21, 2023
- Taman Jasmin, taman tersembunyi di Syurga - Mac 1, 2023
- FormFluent: mengembangkan pelanggan mewah hari ini - Februari 18, 2023
