နောက်ဆုံးပေါ် ကျန်းမာရေး၊ လူနေမှုပုံစံနှင့် ပေါ့ပ်ယဉ်ကျေးမှု ခေတ်ရေစီးကြောင်းများကို သင့်ထံ ပေးအပ်သည်။
 

Fb ။ In ။ Tw. Be ။

Manduva ပရောဂျက် – အိန္ဒိယတောင်ပိုင်း Andhra Pradesh ပြည်နယ်တွင် မူလအစရှိသည့် လက်မှုပညာဆိုင်ရာ စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်း

Manduva ပရောဂျက် - အိန္ဒိယတောင်ပိုင်း အင်ဒရာပရာဒက်ရှ်ပြည်နယ်တွင် မူလအစရှိသည့် လက်မှုပညာဆိုင်ရာ စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်း

Manduva စီမံကိန်း (TMP) သည် အိန္ဒိယတောင်ပိုင်း Andhra Pradesh ပြည်နယ်တွင် မူလအစရှိသည့် လက်မှုပညာ လတ်ဆတ်သော အစားအစာလုပ်ငန်းဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် လက်လုပ်၊ တာရှည်ခံကင်းစင်သော အချဉ်များ၊ ဖြန်းများ (ဟုလူသိများသည်။ podis)ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ (ခေါ်သည်။ vadiyalu) မိသားစု အမွေဆက်ခံ ဟင်းချက်နည်းများ နှင့် ကျွန်ုပ်တို့ ရွာမှ အမျိုးသမီးများ ချက်ပြုတ် စားသောက် ခြင်း မှ မှုတ်သွင်း ထားခြင်း ဖြစ်သည်။

အလွန်အရေးကြီးသော အိန္ဒိယဟင်းလျာများ၏ အနံ့နှင့် အရသာသည် လူများစွာအတွက် ငယ်စဉ်ကလေးဘဝအမှတ်တရများကို နှစ်သက်ဖွယ်အမှတ်တရများ ပါဝင်လေ့ရှိသည်။ အချို့အတွက်၊ ၎င်း၏မိဘများ၊ အခြားသူများအတွက်၊ ၎င်း၏အဘိုးအဘွားများသည် မိသားစုတွေ့ဆုံပွဲများအတွင်း သို့မဟုတ် နေ့စဉ်နေ့တိုင်း စားသောက်ဖွယ်ရာများကို နှစ်သက်စွာ လက်လုပ်စားကြသည်။ အစားအစာသည် အိန္ဒိယယဉ်ကျေးမှု၏ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အရသာပို၍ စစ်မှန်သောဟင်းကို ဖန်တီးသူအတွက် သိမ်မွေ့သောယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းရှိသည်။ 

နိုင်ငံခြားတွင်နေထိုင်သော အိန္ဒိယလူမျိုးများအတွက် အထူးသဖြင့် ဤလွမ်းဆွတ်ဖွယ်ရာ palettes များကို ဖြည့်ဆည်းပေးရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့သည် မကြာသေးမီက ဝယ်ယူသူများအား ၎င်းတို့၏နှစ်သက်ရာထုတ်ကုန်များအဖြစ် သို့မဟုတ် စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်၍ အခြားသူများနှင့် ပေါင်းစပ်နိုင်သော လက်ဆောင်ပစ္စည်းများကို ဟန့်တားသည့်ပုံစံဖြင့် လက်ဆောင်ပေးသည့်ရွေးချယ်မှုများကို မကြာသေးမီက စတင်ပေးခဲ့ပါသည်။ 

TMP မျှော်မှန်းချက်အတွက် တည်ထောင်သူ၏ မျှော်မှန်းချက်မှာ အမျိုးသမီးများအား စွမ်းဆောင်ပေးခြင်းဖြင့် အိမ်တွင်းစက်မှုလုပ်ငန်းအဖြစ် ကြီးထွားလာခြင်းဖြင့် ၎င်း၏လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ လုပ်ဆောင်ရန်ဖြစ်သည် – ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ လက်လုပ်ပစ္စည်းအားလုံးကို မေတ္တာနှင့် ဂရုတစိုက်ပြုလုပ်သည့် ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များအားလုံးကို မေတ္တာနှင့်ဂရုတစိုက်ပြုလုပ်ကာ ၎င်းတို့အား အပိုအသက်မွေးဝမ်းကြောင်းအဖြစ် ပံ့ပိုးပေးသော ရွာရှိအမျိုးသမီးများကို အလုပ်ခန့်ထားသည်။ 

ပူးတွဲတည်ထောင်သူထဲမှတစ်ဦးဖြစ်သော Usha သည် 1960 ခုနှစ်များတွင် အိမ်နီးနားချင်းပြည်နယ် Tamil Nadu ရှိ တောင်ကုန်းရပ်ကွက် Nilgiris တွင် ကျောင်းတက်ခဲ့သည်။ 

သူမသည် နွေရာသီအားလပ်ရက်များတွင် အိမ်သို့ပြန်လာသည်ကို သဘောကျစွာ အမှတ်ရနေပါသည်။ 

အိန္ဒိယနိုင်ငံတစ်ဝှမ်းတွင် ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်မှုနှင့်အတူ တဖြည်းဖြည်း လျော့နည်းလာနေသည့် ၎င်းတို့၏ ဘိုးဘွားကျေးရွာတွင် အိမ်တွင် အဘိုးအဘွားများ ရှိနေသည့်အတွက် ကံကောင်းခဲ့ကြပါသည်။ ဒီလုပ်ငန်းရဲ့ ဇာတ်လမ်းစတဲ့ နေရာကို အတိအကျ ပြောပြပါတယ်။ 

Manduva အိမ်များသည် Andhra ရှိ ရွာဟောင်းအိမ်များဖြစ်ပြီး အနုစိတ်ထွင်းထုထားသော သစ်သားတိုင်များဖြင့် အလယ်ဗဟိုတွင်ရှိသော ခြံဝင်းတစ်ခုရှိသည်။

ခြံဝင်းသည် မိသားစု၏ ရင်ခုန်သံကို ထိန်းထားပြီး တစ်နေ့တာအတွက် ဝေယျာဝစ္စလုပ်ရန် အားလုံးစုဝေးကြသည်။ ဤနေရာတွင် ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် ကုန်သွယ်မှုလျှို့ဝှက်ချက်များ ဖလှယ်ခြင်းတို့ကို ဆွေးနွေးခဲ့ပြီး နောက်ပိုင်းတွင် ၎င်းတို့အား ၎င်းတို့၏ မိသားစုအမှတ်တံဆိပ် ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ Godavari ဒေသတွင် မိသားစုတစ်ခုစီသည် ၎င်းတို့၏ထူးခြားချက်ကြောင့် လူသိများကြပြီး ၎င်းတို့၏ကျေးရွာတစ်ခုတွင်၊ အန္ဒဝရပေတ၊ အဲဒါ "Bellam Avakaya” (အချိုမြိန်သော သရက်သီး)။ Avakaya Andhra ၏ အထူးထူးခြားသော သရက်သီးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး အိန္ဒိယတွင် ပျော်ရွှင်စွာ နှစ်သက်သဘောကျသော ထောင်ပေါင်းများစွာသော ထောင်ပေါင်းများစွာနှင့် တူသည်။

Usha သည် နှစ်ပေါင်းများစွာ အိမ်မှ ချိုချဉ်များ၊ အချဉ်များနှင့် အရသာများကို လက်ခံရရှိခဲ့သော်လည်း အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ပြောင်းလဲသွားသည်။ “မြို့ပြတွေမှာ တော်တော်များများက ရွာတွေ၊ အိမ်တွေနဲ့ အဆက်အသွယ် ပြတ်သွားကြတယ်။ ခံတွင်းတွေ့နေသော ချဉ်ချဉ်များနှင့် ပဲသီးများကို ရှင်သန်နေစေရန်ထက် ပြန်လည်ချိတ်ဆက်ရန် အဘယ်နည်းလမ်းကောင်းသနည်း။ ကျွန်ုပ်၏ဝမ်းကွဲဝမ်းကွဲနှင့်လက်ထပ်ခဲ့သော Uma သည် စိတ်အားထက်သန်ပြီး လျင်မြန်စွာသင်ယူတတ်သူဖြစ်ပြီး မိသားစုရှိသက်ကြီးရွယ်အိုများထံမှ ချက်ပြုတ်နည်းများပြုစုခြင်းကို နှစ်သက်သည်။ ဤသည်မှာ လုပ်ငန်း၏ အရင်းမြစ်များ စတင်လာချိန်ဖြစ်သည်။ Uma နဲ့ ကျွန်မက ဟင်းချက်နည်းတွေကို သိပေမယ့် လုပ်ငန်းတစ်ခုအနေနဲ့ ချဲ့ထွင်ဖို့က လေးနက်တဲ့ စီးပွားရေးပါပဲ” လို့ သူမက ဆိုပါတယ်။

Godavari ဧရိယာသည် အဓိကအားဖြင့် စိုက်ပျိုးရေးအခြေခံဖြစ်သောကြောင့် လယ်သမားများစွာ၏ဇနီးများသည် အလုပ်အပြင်မထွက်ကြသော်လည်း အမှီအခိုကင်းသော အသက်မွေးဝမ်းကျောင်းမှုတစ်ခုရရန် အခွင့်အလမ်းတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတို့က ကျွန်ုပ်တို့အား ကူညီလိုစိတ်ရှိကြသည်။ Usha နှင့် Uma သည် မိသားစုထံမှ အမှာစာများကို စတင်လက်ခံခဲ့သည်။ အမျိုးသမီးခြောက်ယောက်၏အကူအညီဖြင့် သူတို့သည် ဟင်းခတ်မှုန့်ဟုခေါ်သော ဟင်းခတ်မှုန့်များနှင့် အချဉ်များကို စတင်ပြုလုပ်ကြသည်။ နမူနာများနှင့် မြည်းစမ်းကြည့်ရန် လိုအပ်သည်၊ အတွေ့အကြုံရှိ သက်ကြီးရွယ်အိုများထံမှ အကြံပြုချက်များသည် စံပြုထားသော ချက်ပြုတ်နည်းများ ပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်လာသည်ကို တွေ့ခဲ့ရသည်။ စိုက်ပျိုးရေးပြည်နယ်တစ်ခုတွင် လည်ပတ်ဆောင်ရွက်မှုများသည် အကောင်းဆုံးထွက်ကုန်များရရှိရေးကိုလည်း ဆိုလိုသည်၊ ၎င်းတို့၏ပြည်နယ်၏ကျေးရွာများသည် အိန္ဒိယ၏အကောင်းဆုံးကောက်ပဲသီးနှံများစွာ၏နေရာဖြစ်သည်။

ပြီးခဲ့သည့်နှစ်တွင်၊ ကပ်ရောဂါ၏အထွတ်အထိပ်ကာလအတွင်း Usha ၏တူမ၊ ပူးတွဲတည်ထောင်သူ Neha သည်နောက်ဆုံးတွင်အမှတ်တံဆိပ်တံဆိပ်နှင့် Manduva အမျိုးသမီးနှင့်အတူပုံပေါ်ခဲ့သည်။ 

ထုပ်ပိုးမှုမှာ ထင်ရှားသည် - ၎င်းသည် Andhra ၏ အချက်အပြုတ် အမွေအနှစ်နှင့် အမွေအနှစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ရောင်စုံဆာရီဝတ်ထားသော အမျိုးသမီးများ (ထုတ်ကုန်လိုင်းပေါ် မူတည်၍) ချဉ်ပေါင်းအိုးကိုကိုင်ပြီး လှေကားထစ်မှဆင်းကာ manduva အိမ် - ယနေ့ထက်တိုင် များစွာ တန်ဖိုးထားရသော စိတ်ခံစားမှု။

Neha ဖြင့် လုပ်ငန်းသည် ထုပ်ပိုးခြင်း၊ ဓာတ်ပုံရိုက်ခြင်း၊ ဆိုရှယ်မီဒီယာ၊ ကြော်ငြာနှင့် ပေါ့ပ်အပ်ပွဲများကို အိန္ဒိယတစ်ဝှမ်းတွင် အာရုံစိုက်ခြင်းဖြင့် လုပ်ငန်းစတင်ခဲ့သည်။ သူမသည် ခေတ်မီထမင်းချက်များကို စိတ်အားထက်သန်ပြီး ပဲ့တင်ထပ်စေသည့် ခေတ်မီချက်ပြုတ်မှုတွင် ရိုးရာထုတ်ကုန်များဖြစ်သော ချဉ်ချဉ်နှင့် ဖြန်းများကို အသုံးပြုခြင်းအတွက် ထောင့်သစ်တစ်ခုကို ယူဆောင်လာခဲ့သည်။

ယနေ့တွင်၊ Manduva Project သည် အမှာစာများဝယ်ယူခြင်း၊ ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ပေးပို့ခြင်းများတွင် ပါဝင်သည့် အမျိုးသမီး ၂၅ ဦးအတွက် အသက်မွေးဝမ်းကျောင်းပြုနိုင်စေပြီး မကြာမီကာလအတွင်း အရေအတွက် တိုးလာမည်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။ Uma & Usha ကဲ့သို့ပင်၊ ၎င်းတို့၏ အသက်ကြီးသော ဖောက်သည် အများအပြားသည် ၎င်းတို့၏ ကလေးဘဝ ပန်းချီကားချပ်များနှင့် ပြန်လည်ချိတ်ဆက်ရန် အခွင့်အရေးပေးသည့် Manduva ထုတ်ကုန်များကို နှစ်သက်ကြသည်။

“ဒီထုတ်ကုန်အကွာအဝေးအတွက် စျေးကွက်က အပြိုင်အဆိုင်နဲ့ စည်ကားနေပါတယ်။ အထူးသဖြင့် COVID ကြောင့် အိန္ဒိယလူမျိုးများသည် အိမ်စားဖိုမှူးများအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲကာ ချက်ပြုတ်ခြင်းကဲ့သို့သော ဝါသနာအရ ငွေရှာသည့် အိမ်တွင်းစီးပွားရေးလုပ်ငန်းအများအပြား အသက်ဝင်လာခဲ့သည်။ တချို့က ကြာတယ်၊ တချို့က မခံဘူး” ဟု နေဟာက ဆိုသည်။

TMP ကဲ့သို့သော ကစားသမားငယ်များအတွက် ပြိုင်ဆိုင်မှုပြင်းထန်သော လွန်ခဲ့သည့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်လုပ်ငန်းဟောင်းများလည်း ရှိခဲ့ဖူးသည်။ သို့ရာတွင်၊ အဓိကကွဲပြားသည့်အရာများသည် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော palette များကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်ပြီး၊ သေးငယ်သောအသုတ်ထုတ်ကုန်များကို လတ်ဆတ်သောထွက်ကုန်များနှင့် ဆန်းသစ်သောနည်းလမ်းများဖြင့် စျေးကွက်သို့ဖန်တီးနိုင်မှုတို့ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ သို့သော်လည်း အိန္ဒိယတွင် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအောက်ကို ဖမ်းယူခြင်းသည် ပမာဏနှင့် စျေးကွက်အရွယ်အစားအရ ကြီးမားသော လုံလောက်သော စားသုံးသူဈေးကွက်တစ်ခုရှိသည်။

Manduva ကဲ့သို့သော စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းများသည် သစ္စာရှိဖောက်သည်များကို အံ့အားသင့်စေကာ ပရိသတ်အသစ်များကို ဖမ်းယူနိုင်ရန် အဆက်မပြတ် ဆန်းသစ်တီထွင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ နည်းလမ်းသစ်ဖြင့် လုပ်ဆောင်ရန် သို့မဟုတ် ပိုမိုကောင်းမွန်သောနည်းလမ်းများဖြင့် လုပ်ဆောင်ရန် အခွင့်အလမ်းများစွာရှိသောကြောင့် တူညီသောအကြောင်းပြချက်ကြောင့် ငြီးငွေ့စရာ သို့မဟုတ် ထပ်တလဲလဲမဖြစ်ပါ။ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ပြီး သန့်ရှင်းသော အစားအစာကို အာရုံစိုက်ပြီး အသစ်၊ အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်အသစ်များကို အမြဲရှာဖွေနေကြသော လုပ်သားအင်အားနှင့် အထက်လူလတ်တန်းစားများအတွင်း တိုးပွားလာသော လူဦးရေလည်း ရှိပါသည်။ ဒါတွေက လုံး၀ ဖမ်းဆုပ်လို့မရသေးတဲ့ အခွင့်အရေးတွေပါ။

တွဲဖက်တည်ထောင်သူများသည် လက်ပေါင်မှုန့်များအတွက် ခေတ်ဟောင်းအခေါ်အဝေါ်ဖြစ်သော podis အစား ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်လိုင်းတစ်ခုအား “ဖြန်း” ဟု အမည်ပေးခဲ့သည်။ ဖြန်းခြင်းဟူသော ဝေါဟာရသည် အပျော်တမ်းစားဖိုမှူးများပင်လျှင် ဤထုတ်ကုန်များကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်သုံးနိုင်ပုံကို ဆိုလိုပါသည်။ ၎င်းတို့ကို အသားနှင့် marinades အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပြီး အိန္ဒိယဟင်းလျာများတွင် သီးသန့်အစား အသုပ်နှင့် ဟင်းချိုများတွင် အလှဆင်နိုင်သည်။ ကျောပိုးအိတ်၊ အဲဒါက South Indian မနက်စာပါ။ 

သူတို့ရဲ့ ချဉ်ပေါင်းတွေကို Uma လက်ထက်မှာ ကြီးထွားလာနေတဲ့ အမျိုးသမီးစစ်တပ်က လုပ်ပါတယ်။ ၎င်းတို့အားလုံးသည် သူမ၏ကိုယ်ပိုင် ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ပြီး အချို့မှာ အထက်မျိုးဆက်တစ်ခုမှ သူမထံ လက်ဆင့်ကမ်းခဲ့ကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့် Tender Avakaya Pickle ကို Sweet & Spicy ဟုခေါ်သည်။ ဂျဟီဒီ-အာ-ဝ-ကာ-ယာ အစေ့မပါသော အခွံမပါသော သရက်သီးများကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ပထမဆုံးသီးနှံဖြစ်သည်။ မုန်ညင်းမှုန့် နှင့် ဂျော်ဂျီ အရသာ ပြင်းပြင်း အရသာ ရှိပြီး မလွန်ဆန် ဘဲ နောက်ထပ် လိုချင်တာတွေ ချန်ထားရုံနဲ့ လုံလောက်ပါတယ်။ ရွှေဖရုံသီး နှင့် Brinjal Red Chilli တို့သည် ဖောက်သည်များ နှစ်သက်သဘောကျလာခဲ့သည့် Uma ၏ လတ်တလော စမ်းသပ်ချက်များစွာထဲမှ အချို့ဖြစ်သည်။ 

Manduva Project ၏ ပြတ်သားမှုသည် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသော ထုတ်ကုန်လိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အိန္ဒိယတောင်ပိုင်း၏ ပူပြင်းသောအပူရှိန်တွင် နေလှန်းထားသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ရာသီအလိုက်ဖြစ်စေပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများ မရရှိနိုင်ပါက သို့မဟုတ် ပြတ်လပ်ပါက ပြုလုပ်ရန်ခက်ခဲသည်။ 

အရသာကတော့ မုန်လာဥနီ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥနီ နဲ့ နေလှန်းထားသလိုမျိုး ထပ်ထည့်ထားပါတယ် မောင်၊ ပဲဟင်းနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်။ စက်ဖြင့်ပြုလုပ်သောမျိုးကွဲများကိုရရှိနိုင်သော်လည်း Manduva ကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှလတ်ဆတ်သောဖျော်ရည်များနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသောလက်လုပ်ပစ္စည်းများကိုရရှိနိုင်သလောက်မရရှိနိုင်ပါ။ 

“လူအများစုက ချဉ်ချဉ်၊ ဖြန်းနဲ့ အကြွပ်တွေကို ထုတ်ကုန်အဟောင်းတွေအတွက်လို့ ထင်နေကြတယ်။ ယူဆချက်ကတော့ အိန္ဒိယဟင်းချက်တာက ပျင်းဖို့ကောင်းပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အဲဒါက ဒဏ္ဍာရီပါပဲ။ ဟင်းအရွက်၊ Moringa, မြေပဲနှင့် sorrel ကဲ့သို့သော အရသာရှိသော မြေပဲမှုန့်များဖြင့် အမြန်ချက်ပြုတ်နိုင်သည် ။ ဆယ်ကျော်သက်အရွယ်မှာ စတင်ခဲ့တဲ့ “The Zesty Foodist” လို့အမည်ရတဲ့ ဘလော့ဂ်တစ်ခုရှိတဲ့ အိမ်စားဖိုမှူးတစ်ဦးဖြစ်တဲ့ Neha က ဒါတွေကို ကျွမ်းကျင်လုပ်သားတွေအတွက် ချက်ပြုတ်ရာမှာ အရေးကြီးတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာစေချင်တယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ 

မင်းရဲ့ဂိမ်းနဲ့ စျေးကွက်ထဲမှာ ခေတ်ရေစီးကြောင်းတွေက ထိပ်တန်းဖြစ်ရမယ်။ အရည်အသွေးနှင့် အရသာတွင် လိုက်လျောညီထွေရှိမှုသည် သစ္စာရှိဖောက်သည်များ ဆက်လက်တည်ရှိနေစေမည့် ညွှန်ပြချက်နှစ်ခုဖြစ်ပြီး လူသစ်များသည် အထူးသဖြင့် The Manduva Project ကဲ့သို့သော စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းများနှင့် ထုတ်ကုန်များကို စမ်းသုံးကြောင်း သေချာစေမည်ဖြစ်သည်။ သူတို့ရဲ့ instagram စာမျက်နှာ Red Chilli Pickle Chicken Roast၊ နှမ်းဖြန်းပုဇွန်ထုပ်များနှင့် နေလှန်းထားသော ပဲဟင်းအကြွပ်များကဲ့သို့ ဆန်းသစ်တီထွင်ထားသော ဟင်းချက်နည်းများကို ပြသထားသည်။

၎င်းတို့၏မူလအစမှာ ရိုးရာဖြစ်သော်လည်း၊ Neha သည် ထုတ်ကုန်အသစ်များအဖြစ် ချဲ့ထွင်ပြီး ဤထုတ်ကုန်လိုင်းများတွင် သီးသန့်မပါဝင်သည့် ထုတ်ကုန်များနှင့် စမ်းသပ်ရန် စိတ်အားထက်သန်နေပါသည်။ ၎င်းတို့၏ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသည် ဌာနေတိုင်းရင်းသားဖြစ်ပြီး နိုင်ငံ၏ဝေးလံသောဒေသများမှ ဂရုတစိုက်ရရှိကြသည်။ Manduva ၏ Allspice အရွက်များသည် စျေးကွက်တွင် အလွယ်တကူရနိုင်သော allspice အမှုန့်ကဲ့သို့ မရနိုင်ပါ။ ၎င်းတို့၏ နောက်ဆုံးကျန်းမာရေးလိုင်းတွင် သန့်စင်ထားသော သကြားနှင့် ပြုပြင်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စိုးရိမ်စရာမလိုဘဲ Ginger Palm Jaggery ပါရှိသည်။ ၎င်းတို့၏ ထုတ်ကုန်များသည် လယ်ယာမှ လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် တာရှည်ခံပစ္စည်းများ ကင်းစင်သောကြောင့် သုံးစွဲသူများသည် ပိုမိုမြင့်မားသောစျေးနှုန်းဖြင့် ပေးဆောင်ရန် ပွင့်လင်းလာကြသည်။

"ကျွန်ုပ်တို့၏လုပ်ငန်းသည် ကပ်ရောဂါကာလအတွင်းနှင့် ပြီးခဲ့သည့် 1.5 နှစ်အတွင်း စျေးကွက်များတွင် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာမငြိမ်မသက်မှုများနှင့် မတည်ငြိမ်မှုများရှိနေသော်လည်း ကျွန်ုပ်တို့၏လုပ်ငန်းသည် ကြီးထွားလာခဲ့သည်။ အစားအသောက်က ဘယ်တော့မှ ပုံစံမကျဘူး!” လို့ Neha က ပြောပါတယ်။

ယင်းကြောင့် ၎င်းတို့နှင့် ၎င်းတို့၏ အမျိုးသမီးများသည် ကမ္ဘာအနှံ့ အမှာစာများ ပေးပို့မှုဖြင့် အလုပ်ရှုပ်နေခဲ့သည်။ Manduva ပရောဂျက်သည် အောင်မြင်ရန် အကြောင်းပြချက်အားလုံးရှိပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ အရသာရှိသော ထုတ်ကုန်များကို စမ်းသုံးခြင်းဖြင့် သင့်အား ကျွန်ုပ်တို့၏ မိသားစုနှင့် ခွဲထွက်ရန် ကြိုဆိုပါသည်။ ဇွန်းတစ်ဇွန်းတိုင်းမှာ ပြောပြစရာ ပုံပြင်တွေ ရှိတယ်။

လွန်ခဲ့သည့်နှစ်များအတွင်း Tatyana သည် လိင်ဘလော့ဂါတစ်ဦးနှင့် ဆက်ဆံရေးအကြံပေးအဖြစ် လုပ်ကိုင်ခဲ့သည်။ သူမသည် Cosmopolitan, Teen Vogue ကဲ့သို့သော မဂ္ဂဇင်းများတွင် ပါဝင်သရုပ်ဆောင်ခဲ့သည်။ ဒု၊ Tatler၊ Vanity Fair နှင့် အခြားများစွာ။ 2016 ခုနှစ်ကတည်းက Tatyana သည် လိင်ပညာကို အာရုံစိုက်ခဲ့ပြီး အမျိုးမျိုးသော လေ့ကျင့်ရေးသင်တန်းများကို တက်ရောက်ခဲ့ပြီး နိုင်ငံတကာ ညီလာခံများနှင့် ကွန်ဂရက်များတွင် ပါဝင်ခဲ့သည်။ “လူတွေကို လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာတွေကို အချိန်မီ ဖြေရှင်းစေချင်တယ်။ ရှက်ရွံ့ခြင်း၊ မလိုမုန်းထားမှုများကို မေ့ပစ်ပြီး အကူအညီ သို့မဟုတ် အကြံဉာဏ်ရယူရန် လိင်ဆရာဝန်ထံ လွတ်လပ်စွာ သွားပါ။” Tanya သည် မော်ဒယ်လ်ဆွဲခြင်း၊ ဂရပ်ဖီတီအနုပညာ၊ နက္ခတ္တဗေဒပညာနှင့် နည်းပညာများမှတစ်ဆင့် တီထွင်ဖန်တီးနိုင်မှုများအတွက် သူမ၏မီးတောက်များကို လိုက်ရှာခြင်းကို နှစ်သက်သည်။

သင်မှတ်ပုံတင်ရန်ခွင့်ပြုချက်မရှိပါ
.mkdf-page-footer .mkdf-footer-bottom-holder .mkdf-grid { width:100% !important; }