Ang Eat2explore ay isang one-of-a-kind, award-winning na kultural na edukasyon sa pamamagitan ng food exploration box na nilikha ni Rowena Scherer
Ano ang eat2explore?
Ang Eat2explore ay isang one-of-a-kind, award-winning na kultural na edukasyon sa pamamagitan ng food exploration box na ginawa ni Rowena Scherer. Ang bawat kahon ay puno ng 3 tunay na recipe, isang gabay sa paggalugad upang malaman ang tungkol sa bansa, isang masayang pang-edukasyon na aktibidad sheet, isang listahan ng pamimili, mahahalagang pampalasa/sarsa/butil/palamuti para sa bawat recipe, isang pasaporte ng eat2explore, 1 sticker, 1 flag pin para sa bawat bansa, at isang kagamitan sa pagluluto. Kasalukuyang may 23 bansang mapagpipilian. Ang mga kahon ay magagamit para sa pagbili alinman sa isang beses na batayan o sa pamamagitan ng isang buwanang subscription. Ang maganda sa kanila ay wala itong mga bagay na nabubulok, kaya maaari mong gamitin ang mga sangkap na kasama sa kahon sa tuwing maginhawa para sa iyo na magluto. Ang mga kahon ay mayroon ding simple, sunud-sunod na mga recipe at isang listahan ng pamimili para mabili mo ang iyong gustong mga protina at gulay. Ang mga recipe ay naaangkop din upang matugunan ang mga kagustuhan ng iyong mga anak, kung sila ay vegetarian, gluten-free, o may kagustuhan sa karne ng baka kaysa sa hipon, na naghihikayat sa pag-eksperimento sa iba't ibang sangkap.
Ano ang nagdulot ng ideya para sa negosyong ito?
Ang konsepto ay ipinanganak sa isang paglalakbay ng pamilya sa Thailand, sa panahon ng isang klase sa pagluluto. Ang dalawang anak ni Rowena, edad 9 at 12 noong panahong iyon, ay walang ideya kung paano maghiwa ng sibuyas. Pakiramdam niya ay nabigo siya bilang isang magulang, dahil ang kanyang pagkabata ay puno ng mga alaala ng pagluluto kasama ang kanyang pamilya sa Malaysia. Napagtanto din niya na ang kanyang mga anak ay nakakakuha ng masyadong maraming oras sa screen at hindi sapat na oras ng pamilya at kamalayan sa kultura. Ang binhi ay itinanim sa sandaling iyon upang lumikha ng isang nakaka-engganyong karanasan sa pagluluto para sa mga bata at mga magulang na magtulungan.
Nagpasya si Rowena na huminto sa kanyang matagumpay na karera sa Wall Street at ituloy ang kanyang iba pang mga hilig: pagkain, paglalakbay, at edukasyon. Ang kanyang pagsasanay sa French Culinary Institute ay nagbigay ng matibay na background para sa pagkuha ng mga recipe na ginawa ng chef na ikatutuwa ng mga bata.
Paano pinayaman ng explorer box ang oras ng pamilya?
Ang mga layunin ng explorer box ay tatlong beses. Una, umaasa kaming madagdagan ang mga koneksyon sa pamilya – lumikha ng mga pagkakataong makipag-usap sa mga isyung panlipunan, at magbahagi ng mga karanasan at kasaysayan ng pamilya. Nakakatulong din ito na bawasan ang tagal ng paggamit para sa mga matatanda at bata. Kapag nagluluto ka, abala ang iyong mga kamay sa pagdi-dicing at pagpuputol - walang oras para sa isang screen! Tunay na madali at masaya ang pag-aaral tungkol sa mundo at sa mga kultura at lutuin nito kapag kumakain ka ng masarap na pagkain. Lahat tayo ay konektado sa pamamagitan ng pagkain. Ito ay isang unibersal na wika.
Anong mga hamon ang kinakaharap ng eat2explore?
Sa kasalukuyang tanawin ng multichannel marketing, ang mga maliliit na negosyo ay nahaharap sa malalaking gastos sa pag-promote ng kanilang mga produkto at pagpapataas ng kamalayan sa brand upang maakit ang mga customer. Dahil sa limitadong mga mapagkukunan sa pananalapi, dapat nilang maingat na piliin ang mga pinaka-epektibong pagpipilian sa marketing, na maaaring hindi palaging ang pinaka-epektibo. Bukod pa rito, ginagawang hamon ng kasalukuyang mga kondisyon ng merkado ang pag-secure ng pagpopondo, na nagdudulot ng mga paghihirap para sa mga negosyong naghahanap upang makalikom ng puhunan.
Anong mga kapana-panabik na pagkakataon ang nagbubukas para sa eat2explore?
Ang aming pangunahing pokus sa taong ito ay sa industriya ng paglalakbay. Sa mga pamilyang nagpapatuloy sa paglalakbay pagkatapos ng Covid, nakikipag-ugnayan kami sa mga travel bureaus at ahensya upang i-promote ang aming mga kahon bilang bahagi ng karanasan sa paglalakbay. Bilang karagdagan, ang eat2explore ay isang aprubadong vendor para sa mga homeschool at charter na paaralan sa ilang mga estado sa US, at nilalayon naming palawakin ang aming pakikipagtulungan sa mga paaralang ito. Mayroon kaming kapana-panabik na mga plano upang ipakilala ang dalawang bagong bansa sa pagtatapos ng taong ito: Ukraine at Germany, kasama ang aming pag-explore sa Ukraine at pag-explore ng World Baking Kits Germany.
- Isang mahabang daan na puno ng kahirapan. Kuwento sa likod ng BOWWE. - Abril 26, 2023
- Ang Eat2explore ay isang one-of-a-kind, award-winning na kultural na edukasyon sa pamamagitan ng food exploration box na nilikha ni Rowena Scherer - Marso 21, 2023
- Mula sa Mga Kaibigan sa Kabataan hanggang sa Mga Kasosyo sa Negosyo: Ang Paglalakbay sa Tagumpay sa E-commerce - Marso 1, 2023